Giang Côn Đảo · Côn Đảo(昆岛)之子,三代住在岛上,多年从事海岛旅游,Côn Của 创始人。更新于 22/10/2026。
傍晚时分,游完泳,岛上游客最常问的问题就是:“今晚去哪儿吃什么?”Côn Đảo(昆岛)很小,晚上不像城市那样有很多热闹的地方。最有氛围、能吃到最多美食的地方,就是 Côn Đảo 夜市。
我在岛上长大,我家的门店又正好在市场门口,所以每天晚上都看到游客来来往往。这篇文章写给正在酒店拿着手机的你:几点出门、按什么顺序吃、怎么问价,最后去哪儿吃甜点。
Côn Đảo 夜市在哪里,几点去?
Côn Đảo(昆岛)夜市位于中心区,在 Phạm Văn Đồng 路上。您只要找到市场门口的“Tiệm nước Sầm Sâm · Côn Của”门店就对了。在中心区步行或骑一小段摩托车就能到。
关于开市时间,我实话实说:每个摊位收摊的时间都不一样,我也还没看到哪个官方来源写明营业时间(尚未核实)。我建议您傍晚出门,大约 18 点到 18 点 30 分。这么早去有宽敞的座位,海鲜还多可供挑选,吃完还有力气散步。
海岛人的小窍门: 到了先别急着坐在第一个摊位。逛一圈看完所有摊位,看看哪里有自己喜欢的菜、哪里的价目表清楚,再选座位。逛一圈市场花不了多少时间的。
按什么顺序吃才不会太早吃饱
最常见的失误是进了市场看到什么吃什么,才逛了半圈就饱了,到了最想吃的那道菜却已经吃不下。我建议您按这个顺序走:
- 先吃咸食垫垫肚子: 先来点清淡的暖暖胃,比如酸酸的鲱鱼沙拉,或者 VOH 报道夜市时提到的香脆越南煎饼。
- 海鲜: 晚上的主菜。烤鱿鱼、生蚝粥、月亮蟹,视季节和摊位而定。
- 小吃: 烤肉卷、烤串,边走边吃。
- 甜点: 一杯冰淇淋、一杯清凉饮品,冲淡咸味和烧烤味。
人多结伴的话,每样点一份大家分着吃,能尝到更多菜,又不会有人撑着。
海鲜:先问价再点菜
岛上海鲜的价格随季节、按条、按重量而定。海面平静时渔船回来得多,刮季风时货就少一些。据 VnExpress 旅游指南,3 月至 9 月海面平静,10 月至 3 月是季风季。所以我在这里不写任何摊位的菜价。写出来了您到市场一看不一样,反而扫兴。
我建议的问价方式:
- 按公斤问价 每种海鲜的价格,再挑选。
- 问清楚这个价格是否已含加工费。 烤、蒸、罗望子炒是否另外收费,加多少。
- 选好后请摊主当面称重, 再顺便问一句“这一条多少钱?”。听到总价觉得合适再点头。
- 点得刚刚好, 吃完再加点。吃不完要倒掉就太可惜了。
海岛人的小窍门: 先问价一点也不用不好意思。岛上的摊主早就习惯了。一开始问清楚,结账时双方都开心,您也吃得更香。
我在夜市拍了几段短视频,有鲱鱼沙拉,有月亮蟹,您看看更容易想象:
在 YouTube 上观看更多 vlog: Em Giang Côn Đảo · Giang Côn Đảo · Côn Của
不吃海鲜吃什么?
每个团里总有一位对海鲜过敏,或者单纯不爱吃。别担心,到夜市照样有足够多的选择。我专门拍了一段“Côn Đảo 夜市不吃海鲜吃什么”的视频。
- 烤肉卷(Nem nướng): 容易入口的小吃,大人小孩都爱吃。我有一段 Côn Đảo 越南南部风味烤肉卷的视频。
- 越南煎饼(Bánh xèo): 香脆、热乎,配蔬菜吃。不吃海鲜的人问问摊位有没有肉馅的。
- 烤串、油炸小吃: 边走边吃,适合小朋友。
- 牛肉火锅: 人多想坐久一点、多聊聊天,来一锅火锅正合适。我的频道上有 Côn Đảo 蒙古牛肉火锅的视频。
- 冰淇淋和饮品: 人人都能吃,留到最后。
吃素的朋友最好仔细问清每个摊位有没有用鱼露、葱油,因为很多烧烤类菜品常会用到。
几段非海鲜美食、烤肉卷和市场门口 Côn Của 门店的视频,您可以先看看熟悉路线:
在 YouTube 上观看更多 vlog: Em Giang Côn Đảo · Giang Côn Đảo · Côn Của
在市场门口的 Côn Của 门店吃甜点
吃完咸食和烧烤,走到市场门口就能看到我家的门店。这是我回乡时创业用的那辆冰淇淋车,如今是“Tiệm nước Sầm Sâm · Côn Của”,营业时间 7:00 至 23:00。您吃到深夜也来得及过来。

- 榄仁冰淇淋: 50.000đ。榄仁是岛上独有的,在这里吃最能尝到 Côn Đảo 的正宗味道。
- 盛在嫩椰子里的榄仁冰淇淋和椰子冰淇淋: 50.000đ。吃完冰淇淋记得把嫩椰肉也刮来吃。
- 招牌饮品(Signature) (抹茶拿铁、奶茶、榄仁冰淇淋咖啡):M 杯 45.000đ,L 杯 53.000đ。
- 普通饮品: 30.000 至 38.000đ。
以上为 22/10/2026 的标价,可能随季节变动。更多请看 冰淇淋和饮品菜单.

榄仁可不是容易得到的东西。果子成熟后自然落下,岛上居民拾回家,经充足日晒后再坐着一颗颗手工劈开。我们家常说:“一公斤榄仁果仁,就是坐着一颗颗劈果子的一整天工夫。”想了解更多,请阅读文章 Côn Đảo 榄仁.
品尝榄仁糖,买来当伴手礼
排队等冰淇淋的时候顺便尝尝糖。车上有三款榄仁糖,统一价 95.000đ 一袋:
- 榄仁椰肉卷(Dừa sáp cuộn hạt bàng): 200g,23 至 25 颗。
- 香蕉榄仁糖(Kẹo chuối hạt bàng): 250g,18 颗。西贡蕉(chuối xiêm)熬制后铺在烤牛奶米纸上,再撒上椰丝干。
- 金橘姜榄仁糖(Mứt gừng tắc hạt bàng): 蜜蕉干、小黄姜、金橘、芝麻。
三款都用椰奶麦芽糖浆代替白砂糖,不用黄油。糖终究是糖,适量吃最美味。先尝一尝,喜欢哪袋就拿哪袋。买回去不满意,Côn Của 为您换货或退款。
今晚就在市场买好,回程那天就省得再跑一趟找礼物。想比较岛上其他伴手礼,请阅读 Côn Đảo 买什么当伴手礼.
夜市一晚的行程安排
这是我为第一次来的朋友建议的行程。时间仅供参考,走快走慢随您。
| 时间 | 做什么 |
|---|---|
| 17:30 - 18:00 | 洗个澡,换上透气的衣服,带点现金 |
| 18:00 - 18:30 | 到了市场,先逛一圈看完所有摊位再选地方 |
| 18:30 - 19:00 | 先吃咸食垫肚子:鲱鱼沙拉、越南煎饼 |
| 19:00 - 20:00 | 海鲜:问价、当面称重、确认总价再点 |
| 20:00 - 20:30 | 小吃:烤肉卷、烤串,边走边吃 |
| 20:30 - 21:00 | 到市场门口的 Côn Của 门店:榄仁冰淇淋、Sầm Sâm 饮品 |
| 21:00 - 21:15 | 品尝榄仁糖,挑几袋当伴手礼 |
| 21:15 以后 | 在中心区散散步再回去休息,明天还要去海边 |
正在规划整趟旅程的话,请再看看 Côn Đảo 三天两夜行程.
让夜晚更圆满的几件小事
- 带点现金。 以防有的摊位不方便转账,或者手机信号时好时坏。
- 季风季带件薄外套。 岛上晚上有风,天气变化快,带件薄雨衣就更安心。
- 保持海岛清洁。 VOH 报道提到夜市使用甘蔗渣餐盒、纸杯。吃完把垃圾扔到指定位置,海岛就很开心了。
- 想在晚上去祭拜: 据 VnExpress 报道,入夜后很多人到 Hàng Dương 墓园祭拜。如果您要去,记得穿着得体、轻声说话、保持庄重。最好在吃饭前或吃饭后去,不要带着食物饮料进去。
海岛人的小窍门: 想拍夜市的照片,就站在市场门口往里拍,天刚黑、各摊位亮起灯的时候最美。拍摊主的话请先问一声哦。
第一次来岛上,对交通、哪个季节最美还不太了解的话,请再读读 Côn Đảo 旅游经验。有什么问题尽管 给 Giang 发消息.
常见问题
Côn Đảo 夜市几点开门?
我还没看到哪个官方来源写明开市时间,每个摊位收摊时间不同(尚未核实)。您傍晚去就正好。市场门口的 Côn Của 门店营业时间为 7:00 至 23:00。
在 Côn Đảo 夜市吃海鲜,怎样才能在结账时不被吓一跳?
挑选前先按公斤问价,问清这个价格是否已含加工费,请摊主当面称重,再顺便问这一条一共多少钱。点头同意后再点菜,吃完了再加点。
不能吃海鲜,去 Côn Đảo 夜市吃什么?
还是有很多选择:烤肉卷、越南煎饼、烧烤,人多的话来一锅牛肉火锅,最后吃榄仁冰淇淋、喝杯饮品。Giang 在频道上专门拍了一段视频讲这件事。
可以在夜市买榄仁糖当伴手礼吗?
可以。市场门口的 Côn Của 门店有三款榄仁糖,统一价 95.000đ 一袋(22/10/2026 价格)。您可以先尝,不满意 Côn Của 为您换货或退款。
- VOH,《Côn Đảo,大海中的绿宝石》,31/07/2025(夜市美食、甘蔗渣餐盒和纸杯): voh.com.vn (访问于 22/10/2026)。
- VnExpress,《Côn Đảo 旅游指南》,更新于 04/02/2026(海面平静季、季风、晚上的 Hàng Dương 墓园): vnexpress.net (访问于 22/10/2026)。
- Côn Đảo 门户网站,《Côn Đảo 榄仁美食》,07/03/2025: condao.com.vn (访问于 22/10/2026)。
- Côn Của 销售页面,冰淇淋、饮品、糖果价格及退换货政策:dacsan.cuangoncondao.com(访问于 22/10/2026)。价格可能变动。
- YouTube 频道 Em Giang Côn Đảo(@emgiangcondao),关于夜市、海鲜、非海鲜美食、烤肉卷、牛肉火锅、榄仁冰淇淋的视频(观看于 22/10/2026)。
来岛上,给我发消息领取冰淇淋码哦
您快要来 Côn Đảo(昆岛)的话,给我留个联系方式。我会通过 Zalo 或 Messenger 发送冰淇淋码,到夜市门口的 Côn Của 门店出示赠送码,就能得到我请您的一杯榄仁冰淇淋。方便的话顺便问问行程、住宿、放生海龟之旅,我来给您指点,像熟人一样自然地发消息就好。
喜欢榄仁味道的朋友可以 把糖带回家当伴手礼.